Mesin Air Blanching Kacang adalah jenis peralatan yang digunakan khusus untuk membuat kacang putih.

1Prinsip kerja

Mesin peanut air blanching terutama menggunakan kekuatan udara terkompresi untuk mencapai peanut blanching.Mereka dipengaruhi oleh udara terkompresi jet berkecepatan tinggi melalui saluran aliran udara tertentu.. Di bawah dampak aliran udara yang kuat ini, kulit kacang akan jatuh dari biji kacang. metode ini relatif lembut. dibandingkan dengan beberapa peralatan pengupas gesekan mekanik tradisional,dapat mengurangi kerusakan pada biji kacang sampai batas tertentu dan menjaga integritas biji kacang.

2. Komposisi struktural

Perangkat makan: digunakan untuk mengangkut kacang secara merata ke area pengelupasan.Desainnya biasanya memperhitungkan faktor-faktor seperti ukuran dan bentuk kacang untuk memastikan stabilitas dan kontinuitas pakanSebagai contoh, beberapa feed port akan memiliki saluran miring,dan lebar dan kedalaman saluran dapat beradaptasi dengan ukuran kacang untuk mencegah kacang dari diblokir atau tidak merata ditumpuk selama proses makan.

Sistem kompresi udara: Ini adalah salah satu bagian inti dari Peanut Air Blanching Machine. Ini mencakup komponen seperti kompresor udara, tangki penyimpanan udara, dan pipa pengiriman udara.Kompresor udara memampatkan udara ke tekanan tertentu dan menyimpannya di tangki udara, dan kemudian mengangkut udara terkompresi ke area kerja blanching melalui pipa.Tekanan udara terkompresi dapat diatur sesuai dengan faktor-faktor seperti berbagai kacang dan kekerasan kulit merah, rentang tekanan umum adalah antara 0,4 dan 0,8 MPa.

Ruang blanching: Kacang dihadapkan pada dampak udara terkompresi di sini untuk menyelesaikan proses blanching.Biasanya ada perangkat panduan aliran udara khusus untuk memungkinkan udara terkompresi untuk bertindak merata pada kacangMisalnya, mungkin ada alur panduan spiral di dinding ruang blanching untuk mengarahkan aliran udara untuk membentuk medan aliran udara berputar, sehingga kacang dapat terkena udara ke segala arah,Dengan demikian meningkatkan efisiensi pengelupasan.

Sistem pemisahan: digunakan untuk memisahkan biji kacang yang dikupas dan cangkang kacang.karena sifat fisik yang berbeda dari biji kacang dan cangkang kacang seperti berat dan bentuk, lintasan penerbangan mereka dan kecepatan menetap juga berbeda di bawah tindakan aliran udara.sementara biji kacang yang lebih berat akan jatuh lebih dekatPemisahan skrining adalah untuk lebih memisahkan biji kacang dan cangkang kacang melalui layar dengan aperture yang berbeda.

Perangkat pembuangan: kumpulkan dan keluarkan biji kacang putih.Pelabuhan pembuangan umumnya memiliki perangkat kontrol aliran yang dapat disesuaikan yang dapat mengontrol kecepatan pembuangan biji kacang sesuai dengan kebutuhan produksi yang sebenarnya.

3. Keuntungan

Efisiensi tinggi: dapat memproses sejumlah besar kacang dalam waktu singkat.sangat meningkatkan efisiensi produksi.

Kualitas pengelupasan yang tinggi: lebih sedikit kerusakan pada biji kacang, dapat mempertahankan penampilan dan kualitas biji kacang yang baik dan menyediakan bahan baku berkualitas tinggi untuk pengolahan kacang selanjutnya,seperti mentega kacang, permen kacang, dll.

Perlindungan kesehatan dan lingkungan: Seluruh proses blanching terutama menggunakan udara,yang menghindari pencampuran kotoran seperti puing-puing logam yang dihasilkan oleh gesekan dalam proses blanching mekanis tradisional ke dalam biji kacang, dan mengurangi kontak langsung antara bagian mekanik dan kacang tanah, yang lebih sesuai dengan standar higienis pengolahan makanan.dibandingkan dengan beberapa metode pemblankingan kimia, tidak akan menghasilkan limbah kimia berbahaya, yang lebih ramah lingkungan.

4. Lingkup penerapan

Peanut Air Blanching Machine cocok untuk berbagai perusahaan pengolahan kacang, termasuk pabrik pengolahan makanan kacang, pabrik pengolahan minyak, dll.digunakan untuk memproduksi makanan ringan kacang, seperti kacang tanah yang dipanggang garam, kacang tanah yang beraroma, dll; di pabrik pengolahan minyak, ia menyediakan biji kacang putih untuk ekstraksi minyak kacang untuk meningkatkan kualitas minyak kacang.

Kesimpulannya, Peanut Air Blancher adalah pilihan baru Anda untuk bisnis Anda