Mixer oktagonal memiliki struktur yang sederhana dan praktis dan terutama digunakan untuk mencampur bubuk bumbu makanan atau mencampur bahan baku untuk pelapisan bubuk. Tabung mengadopsi desain oktagonal baja tahan karat, yang dapat sepenuhnya mencampur makanan dan bumbu dalam waktu singkat dan secara otomatis memiringkan bahan-bahan keluar dari tabung.